Käytämme verkkosivustollamme evästeitä. Hyväksymällä kaikki evästeet varmistat parhaan mahdollisen käyttökokemuksen. Lue lisää evästeistä sekä niiden käytöstä.
Verkkokaupasta löydät osan valikoimastamme, myymälässä noin 10.000 tuotetta lisää. Tule poikkeamaan tai ota yhteyttä.
Laatua arvostavalle käsintaouttu japanilainen kokkiveitsi. Terän pituus 20 cm.
Japanilaiset ZEN -veitset ovat perinteisellä kerrostaontamenetelmällä valmistettuja. 37 kerroksiseen veitseen on rungon molemmin puolin taottu 18 kerrosta hienointa molybdenum vanadium -terästä. Terän metallin kovuus Rockwellin asteikolla on C61.
Vuodesta 1932 toimineen japanilaisen veitsivalmistajan Yaxellin veitset tunnetaan ympäri maailman laadustaan.
Veitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia, eikä niitä saa hakata tai vääntää koviin raaka-aineisiin,